塩分とダイエットについて

塩分によって太る？

実際は塩分が直接太る原因に関与しているわけではありません。

間接的に太る原因にはなっております。

塩分とは塩化ナトリウムのことです。エネルギーは0kcalなので、塩分単体だけでは太りません。しかし、塩分の摂りすぎで体内に水分がため込まれて体重が増加したり、食欲亢進の原因になって肥満につながったりします。

・塩分によるむくみ

・食欲亢進による食べ過ぎ

この二点が体重増加につながっております。

塩分を摂りすぎると細胞内の塩分濃度が高まるので、薄めるために水分をため込みます。これが、体がむくんだ状態です。細胞内にため込まれた水分が排出されないと、結果として体重増加につながってしまいます。

塩分が多く濃い味付けの料理は、食べた瞬間からおいしく感じられます。おいしいものは次から次へと食べたくなるので、よく噛まずに飲み込んでしまいがちです。あまり噛まずに飲み込むと早食いにつながりやすく、満足感を得られにくいのです。そこでつい食べすぎてしまい、太る原因になります。